RESEP KUE TAPE KEJU COOKIES

Resep Kue Tape Keju Cookies adalah padu padan yang unik dari bahan yang bisa disebut tradisional dan modern. Rasa nikmat tape ditambah keju hasilnya gimana, coba saja deh daripada penasaran. Bahan yang dibutuhkan memang cukup banyak proses pembuatanyapun memerlukan sedikit ketelatenan tetapi tetap asik untuk di lakukan.            

Bahan Resep Tape Keju Cookies

• 250 gr tape yang sudah dilembutkan
• 250 gr gula halus
• 500 gr Butter bland
• 2 btr kuning telur
• 100 gr keju cheddar parut
• 700 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr tepung maizena
• 6 gr baking powder
• 50 gr susu bubuk

Bahan Untuk Topping

• 4 butir kuning telur
• Keju yang diparut sebagai taburan

Cara Membuat Tape Keju Cookies 

Resep Kue Tape Keju Cookies dengan bahan diatas bisa anda sesuaikan takaranya. Pastikan semuanya siap kemudian memulia langkah pertama. Campur butter, tape dan gula halus kocok sampai mengembang. Selanjutnya dengan perlahan sedikit demi sedikit masukan kuning telur dan terus kocok.
Bagian berukutnya giliran tepung terigu, keju cheddar parut, maizena, susu bubuk dan baking powder dicampur kedalam adonan dan aduk hingga benar benar rata. Diamkan adonan selama kurang lebaih 60 menit di tempatkan didalam pendingin. Kelarkan adonan dan dan roll tipis dengan ketebalan sekitar 3mm selanjutnya potong berbentuk kotak berukuran 2×4 cm, beri polesan kuning telur dan hiasan tabur keju cheddar yanga sudah diparut. Panaskan oven tunggu hingga panas cukup sekitar 160 derajat celcius dan panggang kue anda selama kurang lebaih 20 menit.
Prosesnya tidak memakan waktu yang lama namun tetap pastikan semua langkat tepat dan sesuai arahan. Pada banyak resep kue penggunaan bahan yang seimbang dan proses pemanggangan dengan panas yang sesuai akan menghasilkan penganan yang enak dan menarik secara visual tidak terkecuali juga dengan resep kue tape keju.